Небезопасная продукция была изготовлена на предприятии индивидуального предпринимателя
Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
В партии кисломолочного напитка «Быырпах» в Якутии обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора со ссылкой на информацию от регионального управления ветеринарии и протокол лабораторных исследований.
Как выяснилось, небезопасная продукция была изготовлена на предприятии индивидуального предпринимателя. Наличие таких бактерий указывает на нарушение правил при производстве и хранении напитка, включая его первичную обработку.
По данным электронной системы «Меркурий», объем партии быырпаха с кишечной палочкой составил 450 литров.
«Управление Россельхознадзора направило индивидуальному предпринимателю предупреждение о недопустимости подобных нарушений с целью предотвращения дальнейших нарушений ветеринарного законодательства и санитарных норм», — указано в сообщении надзорного ведомства.
Мероприятие состоялось в Луганске накануне 83-й годовщины освобождения столицы ЛНР от немецко-фашистских захватчиков
Во второй половине дня возможны приятные сюрпризы или неожиданные известия от старых друзей
В Якутске днем потеплеет до -21…-23 °C
16 февраля 2026 года православные вспоминают святых Симеона Богоприимца и благочестивую Анну
Самые яркие события уходящей недели в республике
Сводка дежурного прокурора