Categories: Общество Основное

Дегустацию якутских блюд организовали на креативном форуме

В рамках форума «Создано на Дальнем Востоке» проходит гастрономический фестиваль «ГастроАРТ»

Блюда якутской кухни можно попробовать бесплатно в кластере «Квартал труда» в Якутске с 29 по 31 мая. В четверг здесь стартовал гастрономический фестиваль «ГастроАРТ» в рамках II международного форума креативных индустрий «Создано на Дальнем Востоке».

Ежедневно повара будут готовить на открытом огне специальные Wooow-блюда. Дегустация проходит каждый день в 12:00. В первый день фестиваля гости смогли попробовать уху из нельмы. Во второй день подадут строганину и плов с жеребятиной, а в третий день снова будет строганина.

Фото: Саргын Скрябин/ЯСИА
Фото: Саргын Скрябин/ЯСИА
Фото: Саргын Скрябин/ЯСИА
Фото: Саргын Скрябин/ЯСИА

Организатор фестиваля Евдокия Неустроева отметила, что «ГастроАРТ» — первое отраслевое мероприятие для специалистов гастросферы региона и всех желающих. Она подчеркнула, что участие абсолютно бесплатное, и у гостей есть возможность слушать выступления, задавать вопросы и принимать участие в круглых столах по итогам каждого дня.

В числе спикеров — бренд-шеф ресторана Zuma Егор Анисимов, бренд-шеф якутской кухни Николай Атласов, автор-методист и руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова и другие.

Напомним, в Якутске проходит II международный форум креативных индустрий «Создано на Дальнем Востоке: от творчества к экономике». Деловая программа включает более 150 мероприятий, в которых примут участие более 250 спикеров. В центре внимания — кино, анимация, мода, музыка, геймдев, гастрономия, ремесленные практики и цифровое творчество.

Recent Posts

  • Общество

Делегация Якутии в ЛНР приняла участие в круглом столе по сохранению памяти защитников Отечества

Мероприятие состоялось в Луганске накануне 83-й годовщины освобождения столицы ЛНР от немецко-фашистских захватчиков

15.02.2026
  • Гороскоп

Гороскоп для всех знаков зодиака на 16 февраля 2026 года

Во второй половине дня возможны приятные сюрпризы или неожиданные известия от старых друзей

15.02.2026
  • Избранное
  • Традиции

Починки 16 февраля: что можно и нельзя делать — традиции и приметы

16 февраля 2026 года православные вспоминают святых Симеона Богоприимца и благочестивую Анну

15.02.2026
  • Общество
  • Основное

Топ-10 новостей недели: Первенство по художественной гимнастике, медведь-пестун и якутянин на Супербоуле

Самые яркие события уходящей недели в республике

15.02.2026